残念なほどに、料理が下手

そりゃもう、自分でもがっかりさ。

今日はちょっと検査があって、気分が重かったので、
帰りに「牛肉」を買ってきた。
お給料日だったし。

輸入牛でお値引き商品だったけど、「ちょっとしたひと手間で驚くほどおいしく」
なるというじゃない。
ぜひそれをしてやろう、と、お家ステーキを試みた。

安物のお肉でも和牛のように柔らかくなるとかなんとか、TVで見たことがあったので、
酒かすで揉んで、しばらく寝かせてから焼いてみた。

ただ焼くだけなのに…
私は一体、何を食べているのだろう？？？
味がしない。

ああ。
せめてもっとちゃんとググってから焼けばよかったなあ。
ステーキソースがいったんじゃないのかなぁ。
これぞ食材とお金の無駄遣い。

そのお金で、ステーキランチを食べに行ったほうがよかった・・・

まあ、私のひと手間、っていうのが、酒かすを塗りこめるだけだものね。
これが精いっぱい。

食べた感がしない。後悔しか残らない夕食であった。