鶏肉の酒粕味噌漬け焼き

我ながら、美味しくできた…。
見栄えが悪くて写真は取らなかったんだけど、ちょっと感激。

１日漬けていたから、味もばっちり染みていて、すごく柔らかかった。

すごいぞ、酒粕！